天黑放毒,歐洲經(jīng)典甜品匹配歐洲留學(xué),甜skr人啦!
出門在外,品嘗美食當(dāng)然是人生一件樂事。世間之大,唯旅行與美食不可辜負也。而歐洲,絕對是美食的天堂。新通安徽歐亞中心的陳怡老師,為您帶來四個歐洲國家的特色甜品,吃貨們快來看看吧
德國& 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點,制作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。黑森林蛋糕被稱作黑森林的特產(chǎn)之一,德文原意為“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕,巧克力相對比較少,更為突出的是櫻桃酒和奶油的味道。
---------來源于百度百科
黑森林蛋糕 Schwarzwälder Kirschtorte是德國甚至全世界受歡迎的蛋糕之一,以它的櫻桃汁和巧克力著稱。
有人認為黑森林是根據(jù)德國的西南地區(qū)森林來命名的,也有人認為是使用了黑森林的櫻桃酒來命名的。但不管怎樣,這款蛋糕至今仍保留著它原先的質(zhì)樸模樣。
德國教育,自成一派
德國教育質(zhì)量依舊維持著自己的風(fēng)格,堅持著德語教學(xué),也存有小部分的英語授課。做到了對于人才的渴求,同時保持了自己的矜持。
對于中國留學(xué)生是嚴進嚴出,過了APS審核,再要符合課程匹配度,保證了學(xué)生到德國能有苦甜并存,翱翔在知識的海洋里。
意大利& 提拉米蘇
提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化,味道并不是一味的甜。
在意大利文里提拉米蘇(Tiramisu)的意思是“馬上把我?guī)ё?rdquo;,意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
---------來源于百度百科
提拉米蘇有三個來源版本,基調(diào)都是愛情。正如愛情,有芝士的香甜,也有咖啡的苦澀,讓人陶醉其中,每一口的感覺都不太一樣,個中滋味自己品嘗。
意大利文化 時尚浪漫
意大利也如提拉米蘇一般是歐洲最浪漫的國度之一,也是藝術(shù)的天堂,更是世界時尚之都。
最近在了解奢侈品的陳怡老師,也發(fā)現(xiàn)了那里的價格可能也是全歐洲最可愛的地方。意大利首都羅馬,幾個世紀一直都是西方文明的中心。
由于中國與意大利的教育長期互相交流溝通,意大利政府特別對中國留學(xué)生開設(shè)了馬可波羅計劃、圖蘭朵計劃,給予學(xué)生們更多的選擇途徑。只要滿足學(xué)校的要求,他的大門就對你敞開。
法國& 瑪?shù)铝盏案?/span>
瑪?shù)铝盏案馐且环N法國風(fēng)味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料組合制作而成。原本用于家庭烹制。
據(jù)傳聞,貝殼蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。說是在法國的可梅爾西城(commercy)里,一種家庭風(fēng)味十足的小點心。1730年時美食家波蘭王雷古成斯基,當(dāng)他流亡在梅爾西城時,有一天,他帶的私人主廚竟然出餐到甜點時,溜掉不見了,這時有個女仆役臨時烤了她的拿手小點心送出去應(yīng)急,沒想到竟然很得雷古成斯基的歡心,于是就將女仆役的名字madeleines用在小點心的名字上,而瑪?shù)铝漳?madeleines)也就是貝殼蛋糕的本名。
---------來源于百度百科
在《追憶似水年華》普魯斯寫到“帶著點心渣的那一勺茶碰到我的上顎,頓時使我渾身一震,我注意到我身上發(fā)生了非同小可的變化,一種舒坦的快感傳遍全身,我感到超凡脫俗。” 雖是裸蛋糕,但瑪?shù)铝仗鸲绕,一定要像大文豪一樣搭配清淡的紅茶才能帶出其魅力。
歷史久遠 法國了解一下
法國為歐洲國土面積第三大、西歐面積最大的國家。
在漫長的歷史中,該國培養(yǎng)了不少對人類發(fā)展影響深遠的著名文學(xué)家和思想家,此外還具有全球第四多的世界遺產(chǎn)。
法國共有3500所公立或私立的高等教育院校。有綜合性大學(xué),有工程師學(xué)院,有工商管理學(xué)院,藝術(shù)院校,也有建筑學(xué)院,實在是滿足各種要去法國留學(xué)的需求。
目前,法國公立大學(xué)還是屬于免學(xué)費的,性價比也很高,主要以法語授課為主。去法國留學(xué),不但學(xué)習(xí)了一個小語種,也收獲了專業(yè)知識。
西班牙& 圣地亞哥蛋糕
圣地亞哥(Tarta de Santiago)也可譯作“圣雅各的蛋糕”,是一種以圣地亞哥(St. James,西班牙守護神)命名的杏仁蛋糕。圓形的蛋糕由杏仁粉制成,帶有些許檸檬味,表面再以圣地亞哥克魯斯或圣地亞哥十字架作裝飾。
2010年,歐盟授予了這款蛋糕“產(chǎn)品地理標志”(PGI)的地位。在2006年歐盟日的Café Europe類別中,它也被選作西班牙代表甜點。
---------來源于網(wǎng)絡(luò)
西班牙留學(xué) 包容寬松
正如圣地亞哥蛋糕,西班牙96%的居民信奉天主教。西班牙位于歐洲西南部伊比利亞半島,是歐盟成員國中最具吸引力的國家之一,作為世界前三大國之一,是擁有"世界文化遺產(chǎn)"最多的國家,西班牙氣候宜人,文化藝術(shù)氛圍濃郁,大師輩出,西班牙高等教育業(yè)發(fā)達,擁有歐洲最古老的大學(xué)。
西班牙是這幾年新興的歐洲留學(xué)國家之一,目前應(yīng)該是歐洲極少數(shù)可以無高考成績就讀本科,專升碩,碩讀博不用套磁的國家。包容性極為強大,而且在西班牙秉承著以人為本的教育理念,創(chuàng)造寬松自由的教學(xué)環(huán)境,包括西班牙國家對教育事業(yè)的極其重視,財力投入比例之高,還有寬松的入學(xué)條件、歐洲各國互認學(xué)分體系等等,所以,如果有機會去西班牙享受免費的義務(wù)教育,或者是進入西班牙院校甚至歐洲院校,對大家來說都將是一個很好的機會。
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